ECONOME (H/F)

Poste basé au siège social de la FFE, Parc équestre fédéral – 41600 LAMOTTE-BEUVRON.
Poste ne nécessitant pas de déplacement - Non-éligible au télétravail.
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La Fédération Française d’Equitation est une fédération sportive délégataire d’une mission de service public. Au travers des Clubs qui sont ses adhérents, les missions statutaires de la FFE portent notamment sur la délivrance des licences, l’organisation des formations et des compétitions équestres.

La FFE exploite le Parc équestre fédéral qui accueille chaque année diverses compétitions équestres, manifestations d’envergure, séminaires d’entreprise et séjours sportifs. La restauration et l’hébergement sont organisés en régie directe par le service Parc Hôtellerie-Restauration.

Type : CDI
Prise de poste envisagée : dès que possible

Vos missions :

Sous l’autorité du responsable de service – Hôtellerie-Restauration, vous assurez les missions suivantes :

  • Approvisionnement et vérification de l’état des stocks de l’hôtel et du restaurant ;
  • Gestion des stocks ;
  • Réalisation des inventaires à chaque fin de mois ;
  • Suivi des commandes, des bons de livraisons et de la facturation ;
  • Rangement et stockage des denrées et des produits ;
  • Préparation des commandes ;
  • Contribution à la vie fédérale.

Votre profil :

Titulaire, à minima, d’un CAP/BEP dans le domaine de l’hôtellerie – restauration et doté(e) d’une première expérience sur un poste similaire, vous êtes reconnu(e) pour votre organisation et votre méthodologie.

Dynamique et polyvalent(e), vous appréciez le travail en équipe et faite preuve d’un bon relationnel.

Les normes HACCP et les normes en vigueur s’agissant du déconditionnement et du déstockage de produits périssables et dangereux n’ont pas de secret pour vous.

Vous maitrisez par ailleurs les outils bureautiques.

Le contrat de travail :

Durée du travail : Temps plein.

Statut : Employé.

Rémunération : SMIC.

Je postule

Conformément à la réglementation relative à la protection des données à caractère personnel, les données à caractère personnel recueillies font l'objet de traitements dont le responsable est la Fédération Française d'Equitation. Ces données sont collectées exclusivement dans le cadre de la prise en compte et du traitement de votre candidature et sont nécessaires au service ressources humaines de la FFE. Vos données sont traitées de façon confidentielles et conservées pendant le processus de recrutement puis archivées pendant une durée de deux ans. Seules les personnes habilitées du service ressources humaines de la FFE pourront accéder à vos données à des fins strictement internes. Dans le cadre du traitement de votre candidature, ces données pourront éventuellement être transmises à des partenaires et/ou prestataires externes auxquels le responsable de traitement fait appel.

Vous disposez d'un droit d'accès, de rectification, d'effacement, d'opposition et de limitation du traitement et pouvez également formuler une demande de portabilité des données fournies.

Vous pouvez exercer vos droits à l'adresse mail suivante : rgpd@ffe.com. Pour plus de renseignements, veuillez consulter la Politique de confidentialité de la FFE. En cas de difficulté en lien avec la gestion de vos données à caractère personnel, vous avez la possibilité d'introduire une réclamation auprès de la Commission Nationale de l'Informatique et des Libertés (CNIL).

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